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Meura——定位于快速发展的中国精酿

2017年5月18日,在CBCE 2017(2017中国国际精酿啤酒会议暨展览会)的同期高端会议上,Meura S.A.的区域销售经理Guy Depraetere介绍了公司的Meura 2001糖化醪滤器流水线(以下简称Meura 2001)。

  

由于20世纪90年代后期中型啤酒厂的需求不断增加,公司推出了初版的Meura 2001,产能为0.5-4公吨麦芽。 然后,2012年在圣地亚哥举行的CBC上,Meura宣布推出微型2001过滤器,面向最多可酿造500公斤麦芽的酿酒厂。

现在,酿酒厂可以更有效地生产啤酒,从而节省更多的成本。使用Meura 2001将有效提高提取物产量、缩短酿造循环时间、减少用水量、能源和空间、提高30-50%麦芽汁质量、以及减少酒花的用量。 

Meura的模块化系统也使得精酿啤酒厂可以在现有的Meura过滤系统上随时更新设备,以满足业务发展而增加产能的需要。Meura还可以提供从研磨到麦芽汁冷却的酿酒厂交钥匙模式

  Meura在20世纪80年代初首次进入中国市场。当时,北京五星级酿酒厂和珠海酿酒厂使用了Meura的糖化醪滤器。今天,Meura已向许多中国的大型酿酒厂和其他主要酿酒商提供产品。并且,Meura非常期待在中国开设第一家精酿酒厂。



中国国际精酿啤酒会议暨展览会

时间:2018年5月16-18日
地点:中国,上海,世博展览馆

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