传承维京酿造传统——来自丹麦FREJDAHL品牌的高端奢华精酿啤酒

      5月19日,2017中国国际精酿啤酒展览会暨会议(CBCE 2017)在上海世博展览馆圆满落幕。据统计,本届展会共汇聚来自14个国家和地区的100家原料与设备厂商,其中国际展商超过三分之一。展会三天共吸引了来自36个国家和地区的5,388名专业观众。

 

PoulMark,丹麦维斯特芬啤酒公司CEO(左)

路明,欧联行(天津)国际贸易有限公司CEO(右)

 

       欧联行(天津)国际贸易有限公司作为参展商参加了本次CBCE2017,公司CEO路明先生、以及丹麦维斯特芬啤酒公司CEO PoulMark先生接受了主办方的采访,为我们介绍了FREJDAHL品牌与旗下几款颇具特色的精酿啤酒。

 

 

 

品牌介绍

       Poul:丹麦FREJDAHL品牌奢华精酿啤酒是丹麦维斯特芬公司的荣誉产品,传承了自1885年起的北欧维京时期啤酒酿造的传统,精选世界优质的纯天然原料,采用精湛的精酿工艺精心酿造。包装精美,金箔标签彰显奢华气质。产品涵盖了诸如比尔森、赛森、波特等多种风格的高端精酿啤酒,屡次获得国际啤酒比赛大奖,今年又荣膺世界著名的MEININGER国际精酿啤酒大赛金奖,是休闲聚会和宴会正餐的首选啤酒佳酿。

 

产品介绍

       Poul:在桌面上展示的是我们的奢华精酿啤酒系列,另外在我们的展位上展示了有机精酿啤酒产品。请让我先来介绍奢华精酿啤酒系列的产品:

 

GUNMUND福道古德

       非常特别的一款赛森风格精酿啤酒,适合大多数啤酒爱好者饮用,口味比较缓和。特别是对不经常喝啤酒的人士,这是一款很好的选择。

 

HERJA福道赫拉

       很有趣的一款美式大麦风格精酿啤酒,是我最喜欢的啤酒之一,可以品尝到丰富的你未曾想到的啤酒口味。

 

ROULV福道卢夫

       非常烈的一款波特风格精酿啤酒,有浓郁的焦香,口感平衡而丰富,回甘持久。包括女士在内的啤酒爱好者都很喜欢这款酒,因为它饱含了丰富的口味。这也是一款属于中国真正男子汉的黑啤酒。

 

THYRA福道曲雅

     一款风格独特的拉格风格精酿啤酒,有清爽花香的味道。我总是会这么描述介绍它:在炎热的夏季夜晚,热风吹进房间,汗水从你的脖子上流下来,这时你可以喝一杯THYRA,你立即会感到很放松很舒服。这款酒还经常被用来作为餐前酒及商务活动社交环境用酒。

 

SKOLDER福道斯德

     这是一款苏格兰艾尔风格的精酿啤酒,是我们与世界著名的苏格兰高原骑士(HighlandPark)威士忌公司一起打造的,非常荣幸能与他们一起合作。在两千年以前,维京时代的第一座有机岛屿,就是高原骑士(HighlandPark)公司坐落的岛屿,我们去了那座岛屿,我们到了OrganicIsland,拜访了高原骑士(HighlandPark)公司,达成了一致意见,将威士忌元素融入这款啤酒,并把HighlandPark的标志印在这款酒的包装上。品尝这款啤酒你首先会感觉到一点儿威士忌的口味,之后你才品尝到啤酒的味道,如巧克力般的味道浓郁丰富,这将是一个很特别的体验。

 

BRYNHILD福道伯玺

       一款三倍艾尔风格的精酿啤酒,酒精度高,需要低温品尝。因其拥有12%的酒精度,所以你需要与你的朋友一同分享。

 

在中国的市场计划

       路明:两年前,Poul和我计划把丹麦FREJDAHL品牌奢华精酿啤酒引进到中国。就像Poul刚才介绍的那样,每一款酒的背后都有它自己的故事和风格,每款酒都有它最佳的饮用环境,我们会结合每款酒与美食的最佳搭配去推荐给中国的美食消费者。在过去一年中,通过接触我们的合作伙伴,酒店和高端餐厅,我们把这些信息传递给广大消费者。结合我公司在中国市场经营的其它北欧高品质食品,如肉类、海产品、奶酪、甜品等,从今年开始,我们会有计划地向中国市场推广这几款美食啤酒,从我们的市场经营战略上看,我们更多地是把它作为注重高品质美食体验及食品安全的美食产品推向中国市场。在本届中国国际精酿啤酒展览(CBCE2017)上,我们结识了很多朋友,感谢大家都很喜欢我们的精酿啤酒,我们期待与更多的啤酒爱好者们交流合作,体验美食!