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“没酒精,没问题!”

“没酒精,没问题!”Drizly追踪美国无酒精饮料的增长

Drizly根据消费者调查和自己的数据报告称,无酒精啤酒在美国越来越受欢迎。"消费者对于无酒精类产品不仅仅是出于醒酒好奇(sober curious)"这家美国酒类电商平台表示。

事实上,在线平台上的无酒精类品牌比去年同期增加了80%:零售商和消费者都对这一品类越来越感兴趣。该公司的一项调查发现,23%的Z世代和24%的千禧一代表示经常饮用无酒精的啤酒、葡萄酒或烈酒;显示出消费习惯的代际转变(只有6%的X世代和1%的婴儿潮一代表示相同)。

Drizly自己的数据也支持这一点:无酒精类产品现在是该平台上增长最快的领域之一。Drizly消费者洞察负责人Liz Paquette表示,尽管Drizly上的无酒精(NA)类别的规模相对较小,但它们在2020年至2021年的份额经历了戏剧性的增长,并自那时以来持续增长,具体来说,在2022年,与2021年相比,不适用类别在Drizly上的份额同比增长了29%,与2020年相比增长了174%。消费者受”better for you”饮料趋势的推动,预计无酒精类饮料将继续增长,尤其是在年轻一代中。

 

是什么驱使消费者走向这个品类?

Drizly认为并没有一个最重要的原因,相反,有趣的原因各不相同。根据Drizly “2023年消费者趋势报告”指出,半成受访者中想看看他们是否喜欢啤酒、葡萄酒或烈酒占39%,31%为了更健康的生活方式,35%因为某种特定原因而不能喝含酒精。近一半的45%的受访者表示,为了参加无酒精挑战活动,比如一月无酒(Dry January)或清醒十月(Sober October)。

在Drizly,无酒精烈酒在2022年的市场份额比2021年增长了50%,比2020年增长了500%。无酒精啤酒在2022年的市场份额比2021年增长21%,从2020年起增长143%,而北美葡萄酒在2021年的市场份额比2021年增长20%,从2020年起增长200%。
 

有趣的是,似乎是男性消费者在引领这股潮流。在调查中,14%的男性受访者表示,他们经常或定期饮用无酒精啤酒、葡萄酒或烈酒,相比之下,只有9%的女性受访者表示同样的看法。与女性(8%)相比,男性受访者(12%)也更有可能将自己描述为“清醒的好奇心”(sober curious)。
啤酒是受访者中最喜欢的无酒精饮料(30%),其次是无酒精鸡尾酒(20%),无酒精葡萄酒(17%)和无酒精烈酒(10%)。然而,展望未来,受访者将更愿意尝试无酒精鸡尾酒(17%)和无酒精葡萄酒(14%),而不是无酒精啤酒(12%)和无酒精烈酒(10%)


值得注意的是,当涉及到受访者最感兴趣的无酒精饮品类型时,Z世代(21%)和千禧一代(22%)最感兴趣的是无酒精酒类,而X世代(15%)和婴儿潮一代(17%)则喜欢无酒精鸡尾酒。

 

品牌商和零售商都在响应需求

Drizly是一个线上酒类购物平台,可通过零售商的销量观察消费趋势。Drizly的2022年零售业报告发现22%的受访零售商表示,2022年无酒精产品的表现超出了他们的预期。

Paquette解释道,“事实上,近61%的受访零售商称,计划在2023年增加无酒精啤酒库存,总体而言,与2022年相比,18%的受访零售商计划在2023年销售更多无酒精啤酒。在Drizly,相比去年现在有超过80%的无酒精品牌可在平台上出现,在2023年一些非酒精类品牌发展迅速,包括:TOST, Hoplark, Omission, Leitz, Pathfinder 和 Wolffer Estate."

信息来源  : https://Beverage Daily.com