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2021会议日程
| 上午：精酿行业政策及趋势研讨专场 ( 1号会议室B区 ) | ||||
| 日期 | 时间 | 主题 | 主讲人 | 主讲人背景 |
| 5月12日 | 09:50-10:00 | 主办单位致辞 | ||
| 10:00-10:20 | 2021年精酿行业政策透析及发展趋势预测 | 元月 | 中国酒业协会啤酒分会秘书长 | |
| 10:20-10:40 | 疫情环境下经济发展趋势解析 | 刘春雄 | 新营销倡导者，营销数字化研究院院长 | |
| 10:40-11:10 | 2021年中国精酿啤酒发展新趋势 | 刘俊杰 | 喜啤士精酿啤酒品牌服务平台董事长 | |
| 11:10-11:40 | 全球精酿啤酒市场-趋势、创新和思考 | 邱士铭 | Globaldata分析师 | |
| 11:40-12:20 | 解锁中国精酿行业密码，勾勒擘画未来市场蓝图 | 邱裕君 | 纽伦堡产业研究院首席分析师 | |
| 下午专场1：精酿啤酒品牌运营及营销专场 ( 1号会议室B区 ) | |||||
| 日期 | 时间 | 主题 | 主讲人 | 主讲人背景 | |
| 5月12日 | 13:30-14:00 | 精酿酒厂的多元化产品机遇 | 潘丁浩 | 熊猫精酿联合创始人，首席酿造官 | |
| 14:00-15:30 | 圆桌论坛：精酿啤酒如何成为餐饮业“跨界”新宠 | 沈恺 Gavin Hemple 金剑 佘淼 |
上海精酿信息科技有限公司 CEO 深圳市猫员外餐饮管理有限公司首席酿酒师 上海福狮餐饮管理有限公司COO（熊猫老灶火锅） 迷待精酿运营总监 |
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| 15:30-17:00 | 圆桌论坛：探索新营销时代精酿的增长创意 | 刘春雄 孙世海 郑焕良 范晓玲 梁二狗 |
新营销倡导者，营销数字化研究院院长 福建口袋精酿啤酒厂创始人 青岛唯麦精酿啤酒创始人 山东渡鸦啤酒有限公司项目主理人 跳海酒馆创始人 |
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| 17:00-18:00 | 圆桌论坛：精酿品牌运营论坛之区域品牌的崛起 | 张小京 王笑卓 金鑫 王智 |
深圳市黛梦德酒业有限公司运营总监 黑龙江辛巴赫精酿啤酒有限公司董事长 公牛鲨创始人 保霖酿酒师 |
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| 下午专场2：精酿啤酒厂建设及运营管理专场 ( 3号会议室 ) | ||||
| 日期 | 时间 | 主题 | 主讲人 | 主讲人背景 |
| 5月12日 | 13:30-14:00 | 【政策法规解读】助推精酿啤酒品牌快建 | 李先年 | 喜啤士联合创始人 |
| 14:00-14:30 | 「入局精酿 选品有道」论产品矩阵打造的重要性 | 刘俊杰 | 喜啤士精酿啤酒品牌服务平台董事长 | |
| 14:30-15:00 | 啤酒工厂建设指南 | 李林 | 青岛啤酒（石家庄）有限公司总经理 | |
| 15:00-16:00 | 【精酿啤酒=爆款产品✖新终端店】2021年精酿啤酒行业营销观点分享 | 张平 | 磐石策划创始人 | |
| 16:00-17:00 | 有效的目标管理凸显工厂供应链的运营水平 | 路倩原 | 四川水木清檬食品科技有限公司执行董事 | |
